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尿酸高鸡蛋可以吃吗

2020-12-02
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尿酸高鸡蛋可以吃吗
医生回答(1)
支忠继
主任医师
河北医科大学第三医院 内分泌科
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尿酸高可以吃鸡蛋,鸡蛋含有丰富的蛋白质,但是含嘌呤的量很低,一般不会导致血尿酸增高。在进食鸡蛋这种食物的过程当中,要注意烹饪方式,不要食用油炸鸡蛋,可以是水煮蛋或者蒸蛋。需要避免吃各种海鲜类食物以及各种动物的内脏,否则有可能会导致患者出现尿酸进一步增高。因为这些食物都属于中高嘌呤含量的食物。进食这些食物以后有可能会导致尿酸增高。
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