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吃螃蟹喝橙汁会中毒吗
2020-11-27
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吃螃蟹喝橙汁会中毒吗
医生回答(1)
潘宇
副主任医师
广西壮族自治区人民医院 营养科
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吃螃蟹喝橙汁有可能会中毒,但是要视情况而定。一般吃的量少,一般不会中毒,如果一次性吃的量太多,那么就有可能会中毒的。因为螃蟹含有大量蛋白质与甲壳素,橙汁含有丰富的果酸与维生素c。这两种食物在一块后不利于人体的吸收,肠道的蠕动减慢,严重的时候可能会引起消化道的结石。螃蟹也属于寒凉的食物,而橙汁也是寒凉的饮品,两种一起吃就有可能造成腹痛的现象。
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