手切辣椒辣到了火烧一样的难受怎么办

切了辣椒后，皮肤出现灼烧感，是由于辣椒汁液中的辣椒碱，对皮肤有很大的刺激作用，皮肤受到刺激发生了过敏反应。导致皮肤出现红肿、灼热、刺痛等感觉，当出现刺激症状后，应马上用凉水对局部皮肤进行冲洗，一般建议冲洗3-5分钟，将皮肤表面的辣椒碱冲洗掉以后，还可以局部涂一些食醋中和辣椒碱，或进行局部冰敷，舒缓皮肤刺激。若进行了以上措施症状后，仍无明显缓解，还可以外擦炉甘石洗剂等药物。如果出现局部肿胀，还可以外用激素类软膏消炎。