吃海带时要注意什么

首先，海带不可以长时间浸泡，只需要去掉海带上面的盐份即可，否则浸泡过久，就会导致海带变质；其次，不可以把海带当成主食。虽然海带营养价值比较高，含碘量十分丰富，不过如果如果长期，又或者是大量食用，就会导致机体中的碘转变为砷，这是对人体有害的；再者，吃完海带以后，不可以立刻喝茶，不然会影响了机体吸收铁质。