胆结石手术后吃什么好

由于胆结石手术过程中切除胆囊或损伤胆总管，术后会出现胆道系统炎症水肿，导致胆汁排泄减少，对食物的消化能力下降。因此，胆结石术后需要进食易消化的食物，以碳水化合物类及软烂蔬菜为主要饮食，例如馒头、面条等，术后需减少蛋白类食物的摄入，包括肉、蛋、奶等，避免进食油腻的食物，例如油炸食品等，减轻消化吸收负担，避免出现腹泻等情况。