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高嘌呤食物有哪些

2020-09-29
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高嘌呤食物有哪些
医生回答(1)
潘宇
副主任医师
广西壮族自治区人民医院 营养科
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高嘌呤食物一般有虾、蟹、海参,主要海鲜产品里面含量比较多,也包括一些动物的内脏,比如说猪肝、猪心以及猪皮等食物。高嘌呤的食物对身体的伤害是比较大的,出现了高嘌呤食物大量的摄入,很可能会诱发一定的疾病,比如说糖尿病、高血压以及高尿酸。如果比较严重,还会形成痛风,尽量不要吃太多的动物肝脏,痛风病人是不可以食用的,可能会形成痛风发作。
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