每天吃两个芋头坚持一年有什么好处芋头一次性吃多了会怎样的科普文章-普乐云康

芋头的营养价值以及食用价值是很高的，适量食用对人体的健康具有好处，那么每天吃两个芋头坚持一年有什么好处？芋头一次性吃多了会怎样？

提高免疫力

芋头虽然看起来个头小，但它味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素、皂角甙以及钙、铁、磷等成分物质，坚持食用一年，可以帮助增强人体抵御细菌以及微生物侵害的能力，具有一定提高免疫力的作用。

芋头中含有大量的膳食纤维素以及维生素，其中膳食纤维素具有促进人体肠胃蠕动的作用，可以帮助加速人体排出体内多余的毒素以及废物，对减肥具有一定促进作用；其次维生素可以帮助促进食物的吸收以及消化，所以坚持一年一天吃两个芋头，具有一定减肥瘦身的作用。

芋头中含有一定的粘液物质，这些物质可以在人体肠壁表面形成保护膜，可以帮助促进人体胃肠消化以及对于食物的吸收，对于肠胃具有一定保护作用，长期适量食用具有一定健脾养胃的作用，有利于人体健康。

生活中很多人因为饮食的不规律，具有便秘的症状发生，这时候适量食用一些芋头，可以帮助促进胃肠道对于食物的吸收以及代谢，这样有利于改善人体排便不畅的症状，帮助改善人体便秘，因此坚持一年每天吃芋头是比较好的。

芋头中含有一定量的钾元素物质，而钾元素物质可以帮助平衡人体细胞、组织和器官的正常运转，有助于呵护心脏和肌肉健康，帮助持人体内部的电解质平衡，促使身体排出多余的钠，具有一定调节人体血压的作用。

芋头虽好但是过量食用对人体同样具有害处；

首先芋头作为一种碱性食物，人体内部属于酸性，食用过量的芋头，芋头在胃内中和为分泌为胃酸，影响胃肠道的功能，引起消化不良。

其次就是芋头的淀粉含量比较高，分解过程中会产生一些气体，若一次性使用大量的芋头，在胃里分解时会产生大量的气体，引起腹胀。

最后就是芋头的能量是很高的，食用大量的芋头，会产生饱腹感，对其他食物失去兴趣，影响食欲。