河豚属于鱼类食物,通常不建议和草酸含量较多的食物以及热性食物同时摄入。
河豚中的矿物质以及微量元素成分是比较高的,可以很好的为身体补充营养,但是河豚中的矿物质成分很可能和草酸发生反应,从而形成沉淀物,降低两者的营养价值,并且也会引起消化负担。比较常见的草酸食物有菠菜、香菜、甜菜等,所以河豚要尽量避免与这些食物同时摄入。当然,河豚性温,对于温热性的食物都不建议在一起搭配,可能会加重身体燥热之气,比如羊肉、生姜等。
建议平时饮食应该要多样化,尽量避免出现挑食偏食,也要了解饮食禁忌,避免对身体健康产生影响。