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血HCG（人绒毛膜促性腺激素）检查一般不受饮食、喝水的影响，可以下午抽血检查。
血HCG人绒毛促性腺激素的简称。因为血HCG是由分化的滋养细胞产生，其产生的量只随着妊娠的时间出现变化，而且其检测方法是通过抽血采集血清，通过采用化学发光免疫分析法检测血清中的HCG水平，所以血HCG一般与饮食、喝水没有直接的关系，可以选择在下午进行抽血检测。
一般在发生性生活后7-10天左右到医院就诊检测血HCG，如果血HCG浓度超过5.0U/L，则考虑怀孕了。
血HCG可以随着孕周的增加，其数值会出现不同的变化，所以需要遵照医嘱定期复查，以免出现异常情况。