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铁树果子炖鸭子对咽喉炎一般起不到治疗作用，但是在患咽喉炎时期去吃铁树果子炖鸭子是可以的。
为什么铁树果子炖鸭子不可以治疗咽喉炎
铁树果的别名凤凰蛋，性平，味苦、酸，归肺、大肠经。具有化湿降逆、祛痰止咳、健脾和胃的功效，可以用于气管炎、支气管炎、肠炎、痢疾、呃逆、嗳气、消化不良等病证的治疗。铁树果还有消炎、止血的功效，可以治疗痢疾、跌打损伤等有作用。铁树果具有清热祛痰的功效，可以治疗痰热咳嗽。还具有止泻的功能，可用于肠炎、痢疾等。
这是中医药上铁树果的功效作用，对于治疗咽喉炎这一疾病，是不在铁树果的疗效范围治疗的。
而鸭子肉属于普通的肉食物，有着一定的补中益气的功效，鸭肉性习水，其肉质偏寒凉性的，体热有炎症的患者的适宜食鸭肉。但是鸭肉也没有治疗咽喉炎的功效。
所以铁树果子炖鸭子，对于咽喉炎患者来说起不到治疗的效果。
咽喉炎的治疗
可以用一些含片来缓解，但是起不到治疗效果，只能够短暂缓解咽喉部的不适，也可以口服清热抗病毒的中成药，如果是慢性咽喉炎，建议长期做雾化吸入治疗。
咽喉炎饮食需要注意什么
1、清淡饮食，多吃维生素类食物。平时注意吃得清淡一些。
2、少食或不食大蒜、辣椒、茴香、八角等刺激性食物。
3、烟、酒禁忌，不能碰。