大家都知道过期食物不可以再食用,牛奶也是,那么不小心误食了过期牛奶怎么办?有哪些症状呢?
喝过期牛奶中毒症状
不小心喝了过期变质牛奶的人会出现拉肚子、呕吐、腹痛、脸色苍白、头晕等食物中毒症状,体内的毒素会渗透到血液中,严重的还有可能引发败血症,出现腹痛、发热、白血球高、血压降低、心率加快现象。
喝过期牛奶中毒怎么回事
过期牛奶会出现蛋白结块的现象,细菌也会开始滋生,人喝了这种变质牛奶以后,摄入了大量的细菌与毒素,就会引起食物中毒,引发急性肠胃炎。
喝过期牛奶中毒怎么办
首先应该立即催吐,若有明显的呕吐、腹泻、腹痛症状,可喝淡盐水为身体补充水分,以免水电解质代谢紊乱,在服用相关肠胃急救药物无效之后,要立即送医就诊。
如何分辨过期变质牛奶
正常的牛奶是乳白色液体,有乳香,而过期变质牛奶多有发黄,甚至有结块正常,味道酸臭,因此在喝牛奶之前要仔细查看保质期,变质的牛奶绝对不能饮用,即使再次加热也不能将细菌毒素去除。