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吃草莓中毒的症状

2020-12-10
1.88万
于园园
副主任医师
宁夏医科大学总医院 急诊科
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草莓是夏季的水果,但是近年来由于大棚种植的存在,基本上一年四季都能吃到新鲜的草莓,可现在的草莓却不是那么的安全,很多人在吃草莓之后都会出现身体上的不适反应,其实这属于草莓中毒,下面看看吃草莓中毒的症状都有哪些?

呕吐

草莓属于比较容易被虫、菌、病毒等污染的水果,因此,在种植过程中喷洒农药是必不可免的,在食用之前不经过充分的浸泡和清洗,很容易引起农药中毒。农药中毒的症状主要以呕吐为主,一般在食用草莓后1~3小时没出现,呕吐非常严重,知道胃中食物吐空,情况不是很严重的会在第二天自行恢复。

腹泻

草莓属于很容易变质腐败的水果,很多草莓也许只是有一个很小的霉点,其实这种草莓内已经遍布了菌群,这种草莓食用之后可引起胃肠内菌群紊乱,出现长期的腹泻,严重程度和体内菌群的量和种类有关,严重时可出现疟疾般腹泻,一般不能自己恢复,需进行杀菌治疗。

引起急性胃炎

草莓的表皮坑坑洼洼,是很多病毒的理想藏身之所,部分菌群有很强的抗酸能力,在食用之后可引起病毒性中毒,这种中毒的症状和急性的肠胃炎差不多,以急性的腹泻和呕吐为主,一般在食用后的1小时内出现症状,不能自行的恢复,需进行针对性的病毒治理。

腹胀

现在很多草莓都不是正常生长成熟,很多在早春就上市的草莓多属于催熟产品,含有较多的植物激素,这类草莓不适合大量的食用,食用过多可引起消化不良,食用后腹胀是主要症状。

温馨提示:以上内容仅供参考,不能作为诊断及医疗依据。
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